TALK - Rozmowy [H]

[OdwiertKorzenny]

A zwykła sypana Loyd jakos tak, wsypuje do dzbana dużego, kilka zalewajek i tankuję od razu 3 litry z miejsca.

[Stteetart]

Stee ma rację bo sam przestałem czystą zieloną pić bo miałem problemy z żołądkiem (takie różne gastryczne) nie jakieś straszne ale np. w pracy przeszkadzało.

Dlatego i z przyczyn ekonomicznych na ogół jak robię zieloną to mieszam z pokrzywą 1/3 pokrzywa 2/3 zielona

U mnie to wszystko działo się nieco niżej.
Na żołądek słaba Zielona powinna mieć pozytywny wpływ bo zawiera katexhiny które działają na histamine a ta może powodować problemy żołądkowe.

[Wincent]

Ale podrożała herbata zielona widzę. W zeszłym roku listopad 27 zł teraz 39 zł za 1 kg gunpowdera.

[brookbeer]

Inflacja panie..rób zapasy bo w przyszłym roku pewnie po 50 zł
Swoją drogą, od kiedy wiele lat temu spróbowałem zielonej herbaty to piję ją cały czas, czasem również białą..to już chyba uzależnienie

[OdwiertKorzenny]

Ja ją od razu wrzątkiem zalewam i parzę kilka minut,
duży dzbanek, tak z 1.5L sobie wypije na raz i jest fajnie.

[taurinnn]

Ja robię tak, że do wrzątku wsypuję kilka łyżeczek sypanej (coś w rodzaju fusów) i zalewam wrzątkiem. Nie parzę większych ilości naraz, bo chcę poczuć wystarczające działanie, po ostudzeniu większej ilości już ciężej będzie dosypać, by zrobić mocniejszą.

[Xomackie]

Poleci ktos jakas dobra herbate lisciasta? Slyszalem o twinings, cos jeszcze znacie?

[Stteetart]

zalewam wrzątkiem.

Bezsensu, to się parzy w maks w 70 albo 80 st C

[czarzasty]

Poleci ktos jakas dobra herbate lisciasta? Slyszalem o twinings, cos jeszcze znacie?

Wszystkie z supermarketu są paskudne i najlepiej je omijać szerokim łukiem. Najlepiej zamawiać z Allegro lub przejść się do lokalnej herbaciarni. Jako pierwszą wg mnie najlepiej spróbować japońskiej senchy, no i zamawiać takie bez dodatku owoców i aromatów, bo w tych zazwyczaj liście są miernej jakości. Parzymy w 70 stopniach, pierwsze 1-2 minuty, drugie poniżej minuty, następne już dłużej, ale to zależy od własnych preferencji i liści. Przede wszystkim nie wyrzucaj liści po pierwszym parzeniu, bo dopiero drugie jest najlepsze w smaku.

Bezsensu, to się parzy w maks w 70 albo 80 st C

To akurat zależy od gatunku herbaty, jak i kultury. Przykładowo longjing parzymy w ok. 85, senche ok. 70, przy czym im lepsza jakościowo tym zazwyczaj niższa temperatura, np. gyokuro w nawet 50 stopniach. Z kolei w takim Maroku zalewają chińskiego gunpowdera wrzącą wodą oraz doprawiają miętą i cukrem. Generalnie co kto lubi, a poza tym w grę wchodzi jeszcze czas parzenia oraz które jest to parzenie.

[Stteetart]

Generalnie co kto lubi

Ja podałem taki standard.