TALK - Rozmowy [H]

[Sipaszi]

Hej jakiego typu kapsułki można przechowywać w zamrażarce? Żelatynowe ponoć pękają

[KrenceWonsa]

To fakt, miałem kiedyś zwykłe dwuczęściowe żelatynowe kapsułki do których załadowałem trochę domowej roboty ekstraktów roślinnych i kilka innych substancji. Całość zapakowałem w worek strunowy i po wsadzeniu do pojemnika śniadaniowego załadowałem do zamrażarki.
Operację tę przeprowadziłem w celu utrzymania jak największej mocy łakoci, bez spadków aktywności biologicznej, mimo długotrwałego ich przechowywania, ot chciałem sobie zrobić zapasy.

I nie wiem czy było to spowodowane lekką wilgotnością substancji które ładowałem do kapsułek (choć daje sobie rękę uciąć że wszystko było suche jak pieprz), czy śladowymi ilościami wody w żelatynie, ale część z kapsułek popękała wzdłuż, część popękała tuż przy łączeniu dwóch połówek... Dobrze że wcześniej zapakowałem jeszcze w dilla i pudełko.
Nie wiem czy ktoś inny spotkał się z takim nieprzyjemnym i niespodziewanym zjawiskiem, ale niestety padło na mnie.

Co do tego co wybrać to odpuścił bym sobie kapsułki, dillpack zawinięty w folię aluminiową i schowany do szczelnego pudełka śniadaniowego to moim zdaniem najlepsza opcja.