TALK - Rozmowy [H]

[DzoBajden]

@kacpergx
post3578789.html#p3578789
Tutaj masz wszystko.

[gozi80]

Hej.
Grzybki mi przerosły, nie mogłem ich zebrać wcześniej. Posypały się z nich zarodniki (taki ciemny proszek).
Czy one się jeszcze nadają do konsumpcji?

[Pan Cietrzew 69]

Oczywiście że się nadają. Wysusz albo jedz surowe jak kto woli, osobiście polecę lemonteka.

[thecloudisgone]

@thecloudisgone

Nie, nie są zainfekowane pleśnią, ten biały puch to po prostu grzybnia, białe kropki na kapeluszach również są normalne.

Grzyby są przetrzymane za długo, oraz wilgotność była zbyt niska, bo kapelusze popękały, zalecam je szybko zerwać i uszuszyć, są całkowicie dobre i nadają się do spożycia.

Całość ponownie zalej i włóż do lodówki na noc. Rano odlej wodę i ponownie włóż do torby, drugi rzut powinien pojawić się szybciej.

Jeśli zauważysz ze kapelusze się ładnie otwierają, to od razu zrywaj – to tak na przyszłość.

Trzonki zmieniają barwę i zmieniają ją jeszcze bardziej, kiedy zaczniesz je zrywać, a świadczy to o zawartości psylocybiny w owocniku. Jest to naturalny proces sinienia, niektóre grzyby jadalne zebrane w lesie po przekrojeniu również robią się sine, więc bez obaw. Czym bardziej niebieskie, tym lepiej.

Dziękuję! Drugi rzut właśnie podrósł i część kapeluszy się otworzyła! Mega! Te, które się jeszcze nie otworzyły zostawić czy poczekać aż wszystkie się otworzą?

[CATCHaFALL]

@cloudisgone

Niektóre grzyby są "bliźniacze", w sensie rosną sobie parami, z tą różnicą, że jeden jest już otwarty, a drugi wręcz przeciwnie, wtedy ja zrywam wszystko hurtem, bo grzyby zyskają tylko na masie, łapiąc jeszcze więcej wilgoci, co wydłuża proces suszenia. Większość moich zebranych jest "na pograniczu" otwarcia. Lepiej wyzerować cały grow kit i namoczyć go od nowa, bo zwlekając ostatecznie nigdy tego nie zrobisz, bo podczas oczekiwania na starsze grzyby, a raczej ich otwarcie, z automatu pojawią się nowe piny i tak będziesz czekał w nieskończoność.

Więc hurtem, gdy największe się otworzą i cały proces od nowa.

Dla przykładu jedna tacka świeżo zerwanych. Jak widać tylko pojedynczym kolegom pękła osłonka. Masa nie jest jednoznaczna z większym stężeniem substancji czynnej.

4528.jpg

[Raziel69]

Hej,
Przychodzę do Was z zapytaniem.

Jakiś czas temu postanowiłem zakupić swój pierwszy Growkit Golden Teacherów.

-Growkit był namaczany 5min. wg. zaleceń dostawcy. (Po flushu planuje moczyć 12h ze względu na lepsze rezultaty z tego co zaobserwowałem u innych)
-Do torby Growkita zostało wlane 250ml wody
-Jest wachlowany 2-3 razy dziennie + spryskiwanie ścianek wodą, gdy nie ma ich na ściankach)
-Znajduje się w temperaturze ok. 19 stopni.

I tu powstaje moje pytanie. Gdy grzybki stały w temperaturze 19 stopni to zauważyłem, że ich wzrost jest dość mozolny, ale wyglądały na zdrowe (zdj 1 z wczorajszego dnia).
Postanowiłem więc postawić je w cieplejsze miejsce, gdzie temperatura sięgała, aż 25 stopni i wystrzeliły jak szalone.
To co mnie martwi to to, że w dużej mierze leżą i pojawiły się na cienkich trzpieniach rozwarstwienia (zdj 2) (pewnie nie mogły utrzymać swojego ciężaru).
Czy są one zdrowe? Jest im może za ciepło lub za mokro? Bardzo proszę o porady.

Na tą chwilę prezentują się tak. (zdj 3 i 4)

Pozdrawiam gorąco :)
Przepraszam jeśli pomyliłem wątki, jestem tu piekielnie świeży.

[7dni]

Zdrowe grzybki, nie ma powodów do zmartwień.

Przygotowywał ktoś kiedyś kukurydzę do zaszczepienia i pominął punkt przygotowania w szybkowarze?

[realthing57]

Witam, grzybami zajmuje się sporadycznie bardziej jako hobby. Ostatnio dostałem strzykawkę, która była źle zabezpieczona, odesłali mi nową i przeprosiny, czy to na górze to plecha i cale ciastko idzie na marne? Pozostałe 7 jest ok

[CATCHaFALL]

@realthing57 dobrze to nie wygląda, jak mam być szczera. Najpewniej niestety do kosza.

[CieplaPoduszka]

@CATCHaFALL Hejka , robilem sloiki wg Twojego przepisu (1 maka ryzowa ; 1 woda 2 ; vermi) po 3tyg kolonizacja prawie sie zatrzymuje , wstrzasnalem je 2x , jakies tipy co moglbym zrobic lepiej ? Za bardzo zbite albo moze za malo wody ? Mam je w szufladzie w pokoju temperatura 19-23