TALK - Rozmowy [H]

[michu]

ja też preferuje suszenie nie ma problemu z przechowaniem, ewentualnym przeliczeniem, susze rozłożone na papierze czasem jeszcze wymusze ruch powietrza starym wiatrakiem z kompa który ledwie sie kręci, max 12 godzin i gotowe. z ostatniego sezonu ususzyłem wszystkie a było ich nie mało to przynajmniej zajmowały mało miejsca a jeżeli chodzi o moc to nikt nie narzekał że coś z nimi nie tak, kilkaset jeszcze leży i nie spieszy mi sie bo wiem że jeszcze zrobią co trzeba nawet za rok.

[CosmoDo]

A w czym przechowujecie wysuszone grzybki ? Może byc puszka metalowa po herbacie ?

[CannaBeat]

Jak są dobrze wysuszone, puszka jest szczelna, to nie widzę przeciwwskazań.

[KrimsonKing]

A ja robilem tak: swieze do miodu 50:50 wagowo, plyn odsaczalem, w ciemna butelke i moze lezec. stezenie cukru zbyt wysokie, zeby sie psulo, nie zarlem chityny, tylko slodycze:), wiec nie obciazalem zoladka... same zalety!

[korkorio]

Jak to?
Nie bardzo zczaiłem Pikolo.
Jaki płyn do ciemnej butelki?

[KrimsonKing]

przepraszam, metnie to napisalem. bierzesz sloik - pol obj. miodu - wrzucasz do pelna swieze grzyby, zostawiasz na np. dzien, dwa, miod wyciaga caly sok z grzybow, wtedy zawartosc sloika przez gaze sru do butelki. "wyssane" grzyby do kosza, to co dobre - w miodziku.

[pokolenie Ł.K.]

To bardzo brzydko.

[p4g4y0zzz(X)]

Ja jakoś nie umiem grzybów przechowywać, wszystkie wpierdalam odrazu ;]

[spisek_leszy]

czy roczne, ususzone, przechowywane w szczelnym opakowaniu bez dopływu tlenu będą coś warte?

[leśnik]

Będą.

Suszenie grzybów i przechowywanie ich w szczelnym pojemniku lub zamrożenie świeżych to najłatwiejsze i skuteczne metody.

Ten patent z miodem, będę musiał, jak nadarzy się okazja wypróbować. Słodycze zamiast tradycyjnego smaku grzybków (aaaaffeeee, nielubię;)). Kuszące.