TALK - Rozmowy [H]

[Gizmo]

A może lepiej dobrze zakwaszony barszczyk :) to by było dobre a smaki by się super komponowały bo jakoś herbatka z grzybów sama w sobie przyprawia mnie o jeszcze większe mdłości - Bez urazy oczywiście:)

[Kazik]

[quote="Gizmo"]
A może lepiej dobrze zakwaszony barszczyk ]

@gizmo: Barszcz nie jest MAOI, więc nie bardzo wiem o co ci chodzi, chyba że to żart.

Nie lepiej odrobinę ruty przed grzybem podjeść? Jak towarzysz MAO, to konkretny :).

[Zieleń]

przeczytaj wątek na shroomery, według wszystkich testujących sok przebija mocą wszystkie inne maoi :cheesy:
no i po porzeczce nie ma opcji :kotz: :-p

[Kazik]

[quote="Zieleń"]
przeczytaj wątek na shroomery, według wszystkich testujących sok przebija mocą wszystkie inne maoi ]

Przeczytałem wątek. Wysuwane są w nim różne hipotezy, które miałyby tłumaczyć wzmacnianie grzyba sokiem z czarnej porzeczki. Jedną z nich jest działanie MAOI witaminy C w nim zawartej. Na tę hipotezę patrzę nader sceptycznie - gdyby sok z czarnej porzeczki był chociaż średnio-silnym inhibitorem MAO, nie wolno byłoby go pić zażywając pokarmy bogatę w tyraminę - sery, piwo, czekoladę, wino, jogurt, banany, lista jest długa i o tych interakcjach trąbiłby na pewno pan Religa zanim umarł był, żeby nikt się nie przekręcił od mieszania soku porzeczkowego z jogurtem.

Po rucie natomiast zdecydowanie nie wolno podjadać pokarmów zawierających tyraminę. Wniosek z tego taki, że potencjał MAOI czarnej porzeczki, w porównaniu z tym ruty jest śmiesznie mały.

Nie twierdzę, że system nie działa - nie próbowałem. Będę się jednak upierał, że mechanizm działania jest inny, prawdopodobnie polega na zmianie szybkości konwersji -cybiny w -cynę. Twierdzenie "sok przebija mocą wszystkie inne maoi" jest z deka niepoważne. Chyba, że to miał być żart :cheesy:.

[Kuba Powiatowy]

Kazik poruszył ważną kwestię. O tym jakoby sok z czarnej porzeczki był iMAO czytałem na różnych stronach internetowych, nawet na tym forum ktoś wspominał, że wypicie soku z czarnej porzeczki intensyfikuje tripa. Postanowiłem więc poszukać informacji w bardziej profesjonalnych źródłach, niż zagraniczne fora internetowe.
Odpowiedź znalazłem w Europejskim Biurze Patentowym =>http://v3.espacenet.com/publicationDeta ... B=&locale=
W wyniku badań z użyciem koncentratu z czarnych porzeczek in vitro okazało się, że MAO typu B zostały inhibowane w 61 %, natomiast MAO typu A w 37 %. Następnie przeprowadzono badania na ludziach - trzem osobom podano koncentrat czarnej porzeczki w próbkach 5, 20 i 50 g. Rezultat ? Zaobserwowano, że MAO typu B zostały inhibowane u wszystkich osób ( z zależnością od dawki i czasu inhibicji )

[greenz]

5, 20 i 50 g??? no to 300g zadziala na pewno

[vart]

5, 20, 50g koncentratu.

[greenz]

mogliby jeszcze napisac jak skoncentrowany ten koncentrat. ale watpie zeby byl np 1000% :-P

[pan_z_problemem]

[quote="Gizmo"]
A może lepiej dobrze zakwaszony barszczyk ]

Może być i barsczyk a nawet jakiś gorący kubek czy coś w tym styku. Smak zibenów w herbacie jest bardzo mało wyczuwalny. Oczywiście chodzi mi o nasze polskie łysiczki. I byłaby herbatka z cytrynką :D

[Kuba Powiatowy]

[quote="greenz"]
mogliby jeszcze napisac jak skoncentrowany ten koncentrat. ale watpie zeby byl np 1000% ]
W badaniach użyto 5,5- krotnie stężonego soku z czarnych porzeczek.