TALK - Rozmowy [H]

[Zbysiu]

Czy do bulletproof coffee można zamiast kawy użyć Ilex Guayusa? Moje pytanie u góry nadal jest aktualne.

Musze przyznac, ze o bulletproof coffee uslyszalem po raz pierwszy, dzieki twojemu postowi. Heh, powiem szczerze ze jej koncepcja mnie wrecz rozjabala szczegolnie ze niedlugo planuje redukcje na diecie very low carb. Mozesz napisac co to jest ten "Bulletproof XTC Oil" i czym ewentualnie mozna to zastapic, zeby mialo dobre wartosci odzywcze i nie zabilo smaku takiej kawy?
edit:
Dobrze widze ze to jest mix oleju kokosowego i oleju palmowego?

[Hash_Oil]

Jeśli chodzi o dietę ketogeniczną to czy liczba wchłoniętych węglowodanów = ilości sporzytych cukrów? Czym się różnią węglowodany od cukrów? Chodzi mi o to czy dziennie można zjeść >30g cukrów czy węglowodanów bo to dużo zmienia.
O bulletproof coffee dużo wypowiada się Dave Aspray na youtubie. I hope you know english bo jeśli nie to musisz troszkę poszukać.
Proszę o usunięcie mojego postu napisanego wyżej.Zrobione - JohnyHa
Miłego dnia.

[FajnieJest]

Cukier to węglowodan ale nie każdy węglowodan to cukier.
Tylko błonnik się nie liczy, węglowodan niestrawny czyli celuloza.

[Hash_Oil]

Czyli gdy na etykiecie pisze:
Węglowodany XXg
w tym cukry Xg
to mam liczyć węglowodany czy cukry (w odniesieniu do ketozy)?

[walterblack]

Węglowodany-cukry=węglowodany-{cukry}
Wychodzi na to ze musiałbyś poszukać jakie są te węglowodany. Przynajmniej tak to rozumiem..

[tomaszu99]

węglowodany różnią się szybkością wchłaniania, posiadają tzw. indeks glikemiczny, przybierający wartość 0-100 dla danego produktu. Im wyższy IG, tym szybciej się węglowodan wchłania. Węglowodany szybko wchłaniające się (czyli o wysokim IG) są nazywane cukrami, np. ziemniaki mają dość wysoki IG, więc mają większość 'cukrów', a ryż już ma dużo niższy IG czyli na opakowaniu będzie niska wartość w polu 'w tym cukry'.

Wszystkim zaleca się spożywanie produktów o wysokim IG, i tym co się odchudzają, budują masę, pracują nad zdrowiem etc. tylko po prostu dla każdego należy dobrać odpowiednie dawki na dobę w diecie.

[Parathormon]

przybierający wartość 0-100 dla danego produktu

NIE

więc mają większość 'cukrów', a ryż już ma dużo niższy IG czyli na opakowaniu będzie niska wartość w polu 'w tym cukry'.

NIE!

Wszystkim zaleca się spożywanie produktów o wysokim IG, i tym co się odchudzają, budują masę, pracują nad zdrowiem etc. tylko po prostu dla każdego należy dobrać odpowiednie dawki na dobę w diecie.

NIE!!!

[Hash_Oil]

[quote=Parathormon]NIE!!![/quote]
Wytłumacz proszę.

[tomaszu99]

Parathormon jak już tak brutalnie negujesz to chociaż poprzyj to czymkolwiek. Bo IMO w najprostszym języku wyjaśniłem o co mniej więcej chodzi z cukrami a węglowodanami, a tym bardziej mnie dziwi, co 'nie' w kwestii indeksu glikemicznego?

[Parathormon]

Nie chce mi się, więc skrótowo:

IG: stężenie cukru we krwi po spożyciu 50g produktu/stężenie cukru we krwi po spozyciu 50g glukozy * 100. Nie koniecznie maks 100, bo są produkty szybsze od glukozy (np alkohol).

"W tym cukry": tutaj słowo cukry oznacza cukry proste i dwucukry; np. skrobia, która jest wielocukrem się już do tego nie zalicza.

"Wszystkim zaleca się spożywanie produktów o wysokim IG": ani się nie zaleca ani jakoś rygorystycznie nie odradza; nie można uogólniać - każdy organizm jest inny, każdy reaguje inaczej na różne proporcje różnych produktów.