TALK - Rozmowy [H]

[hounsi]

25L MASZ PASIEKIE CZY CO

[Psy-Blue]

Nie, ale bardzo lubię miodzik

Poza tym będzie to czwórniak + sok gruszkowy, więc aż tak drogo nie wyjdzie :D

[korkorio]

wina eksperymentalnego kokosowo-rodzynkowego

Ciekawe, ciekawe. Hmm...
A wiecie, ja mam pomysł na winko z ananasów!

[korkorio]

@ Psy - Blue
Pisz jak tam z tym winkiem kokosowym.
Co i jak z nastawem? I jak tam postępy fermentacyjne?

[Psy-Blue]

Na razie całkiem ładnie pracuje, martwi mnie tylko ten tłuszcz zawarty w kokosie który wyłazi z kokosa i robi na wierzchu nieprzyjemna dla oka skorupę...

za jakieś cztery tygodnie mam zamiar wywalić cały ten syf (wiórki kokosowe, rodzynki i ta skorupę), zlać winko znad osadu i dodać trochę syropu cukrowego.

A w zapachu troszeczkę (tak ciut ciut) przypomina malibu, wiec się chyba dobrze zapowiada ;]

A wiecie, ja mam pomysł na winko z ananasów!

To nastawiaj ]

[korkorio]

Btw też mi sie marzy nastawić winko ziolowe

Ciekawy patent.
Ja natomiast robię naleweczkę ziołową.
A myślałem kiedyś jak by można było fermentować zioło. Wino. Tylko chuj wie jak będzie się zachowywało THC? W alko się rozpuszcza, ale wino z zioła??? Oczywiście nie z samego.
Może wspólnie coś opracujemy?

[hounsi]

Robiłem już nalewkę na 10g + z 20g liści smak taki sobie efektów pożądanych mało bądź brak. Wino w 3 L baniaczku konopny ciociosan bardzo smaczny, ale efekty podobne jak przy nalewce. Raczej nie polecam. Chyba, że więcej tego staffu się sypnie do nastawu.

[korkorio]

A teraz planuje na jesień powtórkę pysznego gruszniaka miodowego, jakieś 25L

Napisz co i jak z tym gruszniakiem. Sam bym takiego postawił.
Jeszcze nigdy nie próbowałem robić miodku, ale próbowałem kosztować no i miodzio ;]
Jaki miód najlepiej się skomponuje smakowo z gruszkami?

[iwil]

Rodzynkowe jest wporzo. Jak trafimy na dobre rodzynki to przebijemy każde przeciętne (bo nie mowie tu o winach za 100zl i wyzej np) winko. Jak surowiec dobry i procedura wporządku to wino rodzynkowe jest naprawe przednie. Dzika róża jest w moim rankingu jeszcze wyżej ale trzeba z nią dłużej czekać, uważam że 2 lata to optymalny okres dojrzewania tegoż. Z takich łatwych i lekkich to hibiskus - pic mozna w sumie zaraz po sklarowaniu bo ma to do siebie ze niemal nie zmienia smaku w procesie lezakowania.
Wybaczcie pomieszanie polskich fontow z ich brakiem, pisalem tego posta na 5 razy bo ciagle cos mnie odciagalo od kompa ;p

[korkorio]

A ja mam do dyspozycji midzio gryczany, rzepakowy oraz leśny.
Który z nich okaże się najlepszy do gruszniaka?
Kto to wie?