TALK - Rozmowy [H]

[blackgoku]

ZDROWA ŻYWNOŚĆ

Zapraszam do uczestnictwa w dyskusji dotyczącej Waszego żywienia.
Między innymi omówimy:
a) co jecie (możecie pisać o tym, co zjedliście danego dnia)
b) czego wam brakuje (przyczyny typu: "na moją kieszeń, awokado jest za drogie" - jaki zamiennik?)
c) dlaczego nie chcecie z czegoś zrezygnować (może pomożemy sobie nawzajem podjąć pewne kroki)
d) tańsze odpowiedniki
e) ---- [mention]Stteetart[/mention] ----- (jakby co, to dopisz jeszcze coś)
f) nie rozmawiamy o suplementach: tylko zdrowa żywność. Od suplementów jest wątek:

Chcę również, by wątek ten był oparty na odnośnikach do innych tematów na forum.

WAŻNE: Nie lubię spamu. Po pierwsze, wątek ten ma być dla Was, więc warto, aby nie był pełen bezwartościowych wpisów typu: jadłem kanapkę z gołdą i polędwicą. Po drugie, posty w tym temacie się nie liczą, więc każdy cwaniak (już byli tacy w "Odstawienie cukrów - wątek motywacyjny) niech nie liczy, że nabije tu - w knajpianym wątku - jakiekolwiek posty, by mieć dostęp do Sprzedawcy+. Zaznaczam: tutaj posty się nie zliczają. Po trzecie, piszcie szczerze, to wątek typu "rozwój osobisty i poprawa zdrowia". Pomagajmy sobie nawzajem, motywujmy się do zmian żywieniowych oraz opiniujcie, czy dieta danego użytkownika jest dobra, czy zła, czy trzeba coś uzupełnić/urozmaicić. Pełna swoboda.

Inne polecane wątki:
Odstawienie cukrów - wątek motywacyjny (piszemy zgodnie ze schematem i nie kombinujcie z nabijaniem postów - to tam nie działa):
odstawienie-cukrow-watek-motywacyjny-wp ... 60571.html
Odstawienie cukrów - wątek dyskusyjny:
odstawienie-cukrow-watek-dyskusyjny-t59828.html
Wątek motywacyjny - biegamy z hr
watek-motywacyjny-biegamy-z-hr-t60577.html


Zaczynam wątek: lepiej pieczywo kupne, pieczywo własne, czy bez pieczywa? Dlaczego?

[Stteetart]

Ad1.
Pieczywo mieszane jest zdrowsze.
Ad 2.
Swieze pieczywo jest mniej zdrowe od jednodniowego.
Ad 3.
Nie kupujemy pieczywa w marketach.
Najwieksze scierwo to pieczywo gleboko mrozone.

Pytanie-
Jakie tluszcze najmniej obciazaja uklad pokarmowy.
Ryby odpadaja...

[blackgoku]

- Oleje z pierwszego tłoczenia: rzepakowy/lniany/ostropestu/konopny ?
- A co z kokosowym, bo mam mieszane uczucia. Z jednej strony ma średnionasycone kwasy tłuszczowe, które są super na chudnięcie, ale z drugiej strony podobnoż tez niezbyt zdrowy.

- A co z rezygnacją pieczywa?

[Stteetart]

[mention]blackgoku[/mention] tu chodzi o prace trzustki ktora nienawidzi sie z tluszczami.
Jak teraz wertuje notki od dietetyk to zalecila glownie len mielonyjako zrodlo krotkich tluszczy.
Mam olej lniany ale przy wiekszym spozyciu jest problem z wyproznieniem.

Pieczywo trzeba czyms zastapic tylko czym?
Przy naszych uwarunkowaniach, klimacie i historii pieczywo jest wazna skladowa diety.

[blackgoku]

Odnośnie pieczywa: a co z tematem glutenu i uszkadzaniem przez niego flory bakteryjnej jelit? Gluten jest wszechobecny, trzeba by było robić pieczywo z bezglutenowej mąki o ile taka istnieje.

[Stteetart]

Kukurydziana nie zawiera glutenu.

Sam gluten nie jest problemem. Problemem sa rozne opryski i modyfikacje zboz.
Pociesze Was nietolerancji glutenu mozna sie nabawic nawet w wieku 30+.
Jesli tego sie nie leczy to mozna rozjechac kosmki jelitowe.
A to juz prosta droga do raka jelita.

[blackgoku]

Z tego co wiem, to chyba wszystkie odmiany pszenicy są modyfikowane genetycznie. Bo teraz jest nagonka na gluten -> bezglutenowe. Wiadomo, jak na coś jest nagonka, to znaczy, że to głównie dla zysku producentów, ale mimo wszystko jest jakieś powiązanie między GLUTEN+GMO?

[Kociak]

Fajny temat, od jakiegoś czasu ja też staram się zwracać uwagę na to, co jem.

a) Staram się unikać produktów wysoko przetworzonych oraz nadmiaru mięsa. Lubię dużo warzyw, owoców, kaszy, ryb oraz jajek. Dzisiaj akurat jadłem niewiele, kilka kanapeczek oraz racuszki, ponieważ z rana najadłem się kodeiny i nie chciało mi się zbytnio jeść pożywienia.

b) Chciałbym kupować więcej jajek oraz wszelakich warzyw, soków przecierowych, ponieważ zawierają wiele witamin oraz mikro i makro elementów, których mi brakuje.

c) Chciałbym zrezygnować z nadmiaru przetworów mięsnych wątpliwej jakości, po których czuję się źle, mam zgagę oraz pobolewa mnie brzuch i głowa. Niestety czasami jest to niemożliwe ze względu na cenę pożywienia wyższej jakości oraz tego, że korzystam z kuchni wspólnej, na którą nie zawsze mam wpływ.

d) Szczerze polecam kaszę, wszędzie gdzie można ją wcisnąć. Jest bardzo tania oraz naprawdę zdrowa, pożywna, zawiera dużo magnezu. Zamiast kawałka wątpliwej jakości mięsa, polecam kilka jajek.

e) ?

f) Wiele witamin, mikro oraz makro elementów zawiera kasza, jajka oraz ryby. Polecam je wszędzie, spożywanie ich ograniczy zapotrzebowanie na suplementy. Mimo wszystko ubolewam nad zbyt małą zawartością magnezu w pożywieniu.

Moja złota myśl: Lepiej zjeść mniej i być lekko głodnym niż nawpieprzać się byle czego.

[mention]Kociak[/mention], te a, b, c, d, e... to miały być przykłady o czym możemy rozmawiać. Zapraszam innych do swobodnej dyskusji. /black goku

[Stteetart]

[mention]kociak[/mention]
B)
Warzywa- ale to na parze
Produkty bogate w wit D w asyscie tluszczy.
Soki tylkoi100proc.
Odpadaja nektary i dosladzane.
Jesli zawieraja cukier (np jablkowy ktory sam w sobie jest slodki) dorzuc cos co obniza cukier.
Jesli sok pomidorowy to i zrodla sodu i wapnia.

C)
Przetwory miesne czyli?
Zgaga to namiar kwasu w zoladku. Dorzuc cos alkalizujacego- np sok z cytryny.

D)
Kasze.. Wiekszosc kasz zawiera kwas fitynowy ktory wypiera wiele substancji odzywczych.

Glod indukuje wiele zmian w organizmie. Cierpia zwlaszcza hormony.
Wzrasta negatywna aktywnosc osi hpa- w gore leca wszystkie negatywne hormony.
Zmienia sie metabolizm...
Organizm reaguje niepokojem itd.

Kup i trzymaj w lodowce jogurt. W razie glodu wrzucaj.

[blackgoku]

Może być coś takiego:

lunch:
ryż jaśminowy, oliwki, pomidorki koktajlowe, mix sałat lub/i brukselka i kapusta pekińska, ser feta, ogórek kiszony, ogórek świeży, pomidory zwykłe, można na vege albo z tuńczykiem/łososiem i polane sosem musztardowym (musztarda, przyprawy, gorczyca, oliwa, niestety "majonez", bo nie mam czasu robić z jajek). Co o tym sądzisz?