TALK - Rozmowy [H]

[Stteetart]

Do dziś się nie dowiedziałem co takiego mają węglowodany czego nie można dostarczyć z białek i tłuszczy. Napisz nam to lub zamilcz i nie wprowadzają ludzi w błąd. odpowiednim poziomie.

Aby tryptofan dotarł w jak największym stopniu do mózgu potrzebuje towarzystwa węglowodanów. A to czy i dlaczego to jest ważne to nie muszę chyba tutaj tlumaczyc.
Wracając do meritum, moim zdaniem dieta powinna być zróżnicowana i zbilansowana, bez żadnych ekstremów.
Jak ktoś już uległ modzie keto, to niech najpierw spróbuje np lowcarb, odstawi słodycze, ciastka, żarcie po knajpach, białe pieczywo. Czasem wystarcza drobne zmiany a nie trzeba uciekać w restrykcyjne diety a później wpaść w jakąś depresję z np powodu niedoboru serotoniny z uwagi na modną dietę.

Potrzebuje węglowodanów czy glukozy ? Jeśli glukozy to nie ma problemu a jeśli węglowodanów to po co ? białko jest glikogenne.

I kolejny news okazuje się nie do końca prawdziwy

https://www.psychiatriapolska.pl/Ketoge ... 6,0,2.html

Choroba afektywna dwubiegunowa (BPAD) jest przewlekłą chorobą psychiczną, charakteryzującą się wahaniami nastroju, na przemian depresją oraz epizodami maniakalnymi lub hipomaniakalnymi. Niestety, u części pacjentów leczenie farmakologiczne nie przynosi zadowalających rezultatów, a pewna grupa pacjentów wykazuje oporność na leczenie. Dlatego poszukuje się innych metod leczenia, w tym zmiany diety. Najbardziej obiecującym modelem żywienia jest dieta ketogeniczna. W przedstawionym opisie przypadku mężczyzny, dzięki wprowadzeniu diety ketogennej uzyskano pełną remisję choroby, zmniejszono dawki lamotryginy i całkowicie odstawiono kwetiapinę. Wcześniej ani monoterapia lamotryginą, ani leczenie skojarzone z kwetiapiną nie zapewniały eutymii. Efekty diety mogą wiązać się m.in. z wpływem na kanały jonowe i wzrostem kwasowości krwi (podobnie jak w przypadku stabilizatorów nastroju), wzrostem stężenia kwasu gamma-aminomasłowego (GABA), modulacją receptorów GABAA i blokowaniem receptorów AMPA przez średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe. Dieta ketogenna wpływa na metabolizm glutaminianu i metabolizm komórek nerwowych, które wykorzystują ciała ketonowe jako źródła energii. Ketoza może także stymulować biogenezę mitochondriów, poprawiać metabolizm mózgu, działać jako czynnik neuroprotekcyjny, a także zwiększać syntezę glutationu i redukować stres oksydacyjny. Istnieje jednak potrzeba starannie zaplanowanych badań, na odpowiedniej reprezentatywnej grupie, weryfikujących potencjalne korzyści i ryzyko wprowadzenia diety ketogennej u pacjentów z BPAD.
Choć tego newsa o magicznym składniki w węglach i tylko w węglach nic nie przebije.