REKLAMA




Ser jak narkotyk

Naukowcy twierdzą, że ser jest tak samo uzależniający jak narkotyki. Specjaliści wskazują, że w trakcie trawienia kazeiny, uwalniana jest kazomorfina. Jest to opioid należący do tej samej rodziny co kodeina, morfina czy heroina.

pokolenie Ł.K.

Kategorie

Źródło

PAP
Komentarz [H]yperreala: 
Czy stoimy w przededniu globalnej Wojny z Serem? Czas pokaże.

Odsłony

2551

Naukowcy twierdzą, że ser jest tak samo uzależniający jak narkotyki. Specjaliści wskazują, że w trakcie trawienia kazeiny, uwalniana jest kazomorfina. Jest to opioid należący do tej samej rodziny co kodeina, morfina czy heroina.

Naukowcy z Uniwersytetu Michigan przyjrzeli się żywności, która działa jak narkotyk i powoduje, że z trudem jesteśmy w stanie się od niej oderwać. Badacze wskazali, że najbardziej uzależniającym produktem jest pizza. Jednak ich zdaniem to nie pizza sama w sobie jest uzależniająca, ale jej serowa warstwa.

Dr Neal Barnard z Komitetu Lekarzy na Rzecz Medycyny Odpowiedzialnej wyjaśnił, że w trakcie trawienia kazeiny zawartej w serze, uwalniana jest kazomorfina - opioid należący do tej samej rodziny co kodeina, morfina czy heroina.

Liczne badania potwierdzają, że kazomorfina, podobnie jak inne opioidy, oddziałuje na receptory opioidowe w mózgu, które są powiązane z kontrolą bólu, ośrodkiem nagrody i uzależnienia.

Oceń treść:

Average: 8.5 (8 votes)

Komentarze

Ciekawski (niezweryfikowany)
Ile zjeść żeby bylo w miare spoko i czy jest jakiś sposób ma ekstrakcje? :D :D
KochamKodeine (niezweryfikowany)
30mg robi srednio, jak 900 kodeiny ktorą kocham, 30mg kazeinomorfiny wytwarza sie przy zjedzeniu ok 10g sera, czyli cala paczka plastrów. Niestety efekt jest mozna powiedziec sr i trwa około godziny i jest bardzoo rozlozony w czasie. Podejrzewam, ze to przez to, ze ser jest tlusty i ma wiele innych zwiazkow wiec laduje sie okolo 30minut. Dziala około godziny. Czystej kazeinomorfiny nie probowalem, ale czystej kazeiny uzyskanej z mleka juz tak. Dziala nieco szybciej od tej w serze, i jest bardziej intensywna. 1.5g kodeiny + 30/50mg kazeinomorfiny = <3. Zna ktos jakis sposob na uzyskanie czysstej kazeinomorfiny?
randomness