TALK - Rozmowy [H]

[0Sh14sH]

Imo nie warto, nie ma dużej różnicy w mocy. No chyba, że ktoś specjalnie chce z większej ilości i żeby było bardzo mocno. Ja wcześniej tylko zalewam wrzątkiem, a potem po odlaniu wody gotuje na mleku 40 min (mleko też wlewam od razu podgrzane w mikrofali).

[mlkfaufau]

Imo nie warto, nie ma dużej różnicy w mocy. No chyba, że ktoś specjalnie chce z większej ilości i żeby było bardzo mocno. Ja wcześniej tylko zalewam wrzątkiem, a potem po odlaniu wody gotuje na mleku 40 min (mleko też wlewam od razu podgrzane w mikrofali).

Siemano
Śledzę temat z zaciekawieniem, że z włóknistych makumba też potrafi działać i próbował ktoś może robić makumbe z suszu dekarboksylowanego z kombinatu konopnego? Za 50 g 30 zł i firma też chyba jakość stara się trzymać

[0Sh14sH]

Po mojemu to przepłacanie skoro najtańszy też działa.

[szynszyla]

Ciekawy temat, nie sądziłem że makumba z przemysłówki może działać. Napewno kiedys stestuje. Temat bede obserwował.

@0Sh14sH mógłbyś wrzucić, może być na priv, skąd nabywasz ta dzialajaca herbatkę za 7,5zl?

[0Sh14sH]

Myślę, że samą markę mogę podać (skoro i tak na forum dyskutuje się o różnych suszach): Natura Wita. Wychodzi nawet taniej jak się poszuka.

[syntheticFlesh]

Mnie nie raz milusio robiły makumby z DonKona.

[mlkfaufau]

Po mojemu to przepłacanie skoro najtańszy też działa.

Możliwe, że masz rację, tykji kminie czy taki gotowy susz poddany dekarboksylacji przez jakąś konkretniejszą firmę w kontrolowanych warunkach nie byłby lepszy w działaniu od takiego, który musimy sami gotować pod makumbę, w przypadku tego z kombinatu konopnego z tego co rozumiem byłaby opcja wsypania tego od razu do roztopionej czekolady, zamieszać i gotowe, a w przypadku makumby z tego tańszego suszu musimy to jednak poddać wcześniejszej dekarboksylacji w piekarniku tak jak to na hyperrealu jest opisane? Tak kminie czy te 90 stopni jest wystarczające po prostu

[szynszyla]

Pijecie z "fusami" czy filtrujecie? Jesli filtrować, czym najlepiej nie mając filtra od kawy?

[syntheticFlesh]

Przy prawidłowo gotowanej dwie godziny makumbie nie jest potrzebna wcześniejsza obróbka termiczna.

Co do filtracji, ja ładowałem do sitka, dociskałem łyżką przepłukując jeszcze odrobiną mleka - większość tłuszczu zostaje w papce i warto go wycisnąć. Można też podłożyć pod papkę w sitku bawełnianą ściereczkę i na koniec całość wykręcić.

[0Sh14sH]

@mlkfaufau teoretycznie tak tylko jak dla mnie to niezbyt wygodnie jeść taką ilość suszu (chociaż może przy czekoladzie lepiej niż tak jak ja próbowałem z jogurtem) no ale jak komuś pasuje to powinno być ok.
@szynszyla najlepiej kupić prasę francuską w tym celu, koszt gieta zioła a jest najwygodniejsza (tylko docisnąć i odlać) i jest najmniej strat w domowych warunkach.