TALK - Rozmowy [H]

[Justyna]

Ja najbardziej lubię białą i zieloną herbatę, ale generalnie chętnie sięgam po każdą, której jeszcze nie piłam. A najlepsza herbata, jakiej próbowałam to jakaś zielona z Hongkongu, pakowana próżniowo. Niestety nie znam nazwy, bo na torebkach były tylko chińskie znaczki

[Kurwik]

Pu - erh faktycznie smaczna. Jak dla mnie do pięt nie dorasta rooibosowi ale i tak ostatnio cały czas przesiaduje w imbryczku moim.

[alkem]

nie ma jak czarny cejlon...

[lucyper2]

Yerba zielona, ew. mieszanki z dodatkami smakowymi. Lubię też zielone herbaty, ale tylko odpowiednio przygotowane. By były smaczne nie mogą naciągać w temperaturze ponad 80 stopni. Wtedy nie czuć goryczy.

[alkem]

Yerba bywa doskonala w upalne dni... szczegolnie klasycznie pita przez słomke albo jeszcze lepiej przez specjalna metalowa rurke z dziureczkami i chyba ma wiecej od herbaty wolnej kfeiny wiec dziala bardziej pobudzajaco ale nie tak dlugo jak herbata . Jednak uwazam ze herbata jako napoj jest bardziej aromatyczna . Aromatem herbate przebija kawa ale ten jest zbyto nachalny , brak mu głebszej nuty....
Wszystkim ktorzy sa zafascynowani herbata chciałbym polecic ksiazke Okakura Kakuzo "Ksiego herbaty" , doskonale napisasna i nie tylko o japonskiej ceremoni picia herbaty (czytalem kilka ksiazek o ceremoni picia herbaty i prawie wszystkie sa smiertelnie nudne lub zbyt szczegolowe) , ksiazka jest blyskotliwa i miesci sie w kieszeni . Chyba ostatnio wydano wznowienie za jakies 20 zl mozna sobie kupic , choc cena ta za ok 100 str. wydaje sie zniechecajaco to jednak mysle ze tresc zrekompensuje wydatek ( ja tam dostalem ksiazke od kumpla za darmoche :-D )

[kildeis]

Ostatnimi czasy wróciłem do rooibosa - świetny z pomarańczą, nie ma co! Ja tam kawy nie pijam, jak coś to bardzo rzadko, ale doskonale zastępuje ją właśnie zielona herbata lub mate...

Alkem, dzięki za podsunięcie tytułu. Już wiem co zażyczę sobie na Mikołajki ;-)

[Linton Samuel Dawson]

czarna herbata z grubym plastrem cytryny, bez cukru. nic nie może się z nią równac :-D

[Halik]

mocna yunan albo odpowiednio parzona zielona. oczywiscie z cytryna.

[stonka]

A takie pytanko mam. Słodzicie herbate? Ja nie, bo moim zdaniem cukier psuje mi smak herbaty ;-)

[Omega]

Osobiście nie słodze, niczego, dzisiaj kupiłem zestawik do yerba mate, tzn matka mi kupiła i dostane ją dopiero w wigilie... tradycji musi stać się zadość:P a na codzień zielona głownie yunnan, gunpowder, sencha czasami, sporadycznie pu-erh pomarańczowo grejpfrutowa, od biedy torebkową o aromacie mango.