TALK - Rozmowy [H]

[deadmau5]

@Up zabawy z tym sporo. Wujek robił to przez dobre kilkanaście lat. Akurat nad winem i produkcją trzeba sporo pracować. Fani tego wina są do dziś. Pamiętasz, jak nazywały się te beczki do produkcji (nie tyle co beczki - ale cały sprzęt)?

[Verbalhologram]

Tak, taka butla w koszu i rurka powyginana na odparowanie gazów drożdżowych, pamiętam rodzice mieli na strychu jak byłem mały i jeszcze nie pijący.

[deadmau5]

Ogólnie wujek to produkował spory okres czasu. Produkcja miała to do siebie, że co roku zaczynał. Wina były względnie chyba dobrej produkcji, pamiętam, że znał się na tym (musiałbym dopytać, jak mu to dokładniej szło). Zazwyczaj wina potem były degustowane przez okolicznych penerów, którzy wpadali (pomagali mu w robocie, w zamian dostawali tego wina). Takich rurek z koszami właśnie miał 4-5. Dla siebie raczej nie robił, kiedyś nadużywał alkoholu, potem spassował i kompletnie przestał pić.

[Timhay11]

Najdziwniejsze i najbardziej ciekawe smakowo jakie udało mi się zrobić to było wino z buraków. Nie pamiętam dokładnych proporcji, ale wiem, że użyłem do niego wtedy tych śmiesznych gotowych turbo drożdży co to fermentują w 48h. Wino pracowało wtedy chyba z trzy miesiące i potem czasie 1 butelka potrafiła położyć trzy osoby.