TALK - Rozmowy [H]

[Cooba83]

Z Fortuny popijam sobie dziś Miłosław Pilzner i bardzo mi smakuje. Czuć w smaku chmiel, nie słód oraz brak posmaku alkoholowego, co często zdarza się w koncerniakach. Piwo lepsze w smaku od wielu pilsów, które piłem, a które de facto były lagerami.

[Rottweiler]

wczoraj weszła perła miodowa polecam bardzo dobra.
smakowa, ale ma z 6 volt.

[jezus_chytrus]

Piłem kilka razy i muszę przyznać, że jest przyjemne - jak cała seria. Brakuje mi w nim tylko takiego zdecydowania, czy to bardziej styl niemiecki, czy czeski. Niech będzie, że polski : )
W tej cenie ciężko znaleźć lepszego Pilsa (jak autor posta wyżej słusznie zauważył, nasze koncerniaki typu Tyskie, Żywiec to nie Pilsy, a jasne Lagery / euro Lagery).

[darksoul]

Jakie koncernówki nie straciły na jakości ostatnimi laty wg was? Ja uważam, że żubry smakują na pewno gorzej, tyskie o wiele gorzej, żywiec jakoś się trzyma chyba nie zaczynają obniżać jakości składu dla wyższych zysków. Macie jeszcze jakieś sprawdzone pozycje?

[jezus_chytrus]

Takich piw już nie piję od bardzo dawna. Z polskich browarów warto zainteresować się np Kormoranem, Amber'em, Fortuną... są to tzw. browary regionalne, ale właściwie o globalnym (polskim) zasięgu. Ja mieszkam na południu i bez problemu kupię prawie wszystkie piwa z Kormorana (czyli Warmia i Mazury).
Te piwa nie są wcale dużo droższe od tych największych "graczy" (sikaczy), a jakościowo jest to przepaść.

Jeśli ktoś koniecznie musi pić piwa z dużego koncernu, to polecam czeskie, niemieckie - tam jakość jest dużo wyższa.

[Zonk84]

Zgadzam się z kolegą powyżej. Również polecam piwo z rodziny kormoran-a. Mi szczególnie podchodzi kormoran jasny (klasycznie chmielony) między innymi na chmielu zateckim. Problem z tym piwem jest taki, że jak raz się go spróbuje to ciągle by się chciało go pić a cena wacha się w granicach 4-6 pln zależy od sklepu. U mnje idzie zawsze jako pierwszy przedskoczek przed sikaczami [emoji6]

[jezus_chytrus]

Ten jasny mi akurat specjalnie nie smakuje. Pils jest wbrew pozorom jednym z najtrudniejszych piw do uwarzenia. Być może trafiłem na kiepskie warki (próbowałem 2 razy a przestrzeni kilku lat), ale za pierwszym razem było może i nieźle (choć spodziewałem się dużo wyższej goryczki), a za drugim był taki DMS (gotowane warzywa), że nie dało się cieszyć piwem. Te 5 odmian chmieli na etykiecie to tylko marketing niestety (w sensie jest 5, ale efekt słabiutki).
Za to np takie Rewolucyjne, Świeże są już świetne. Ciemne (to lekkie z brązową etykietą) jest jednym z najlepszych "ciemniaków" w kraju, a Porter to mistrzostwo.

[Cooba83]

Ostatnio poszło Tenczynek Pszeniczne i Tenczynek Pils. Pierwszy to naprawdę zacny Weizen, wyraźne nuty banana i goździków, a Pils jest bardziej w stylu niemieckim niż Miłosław.

[jezus_chytrus]

Tak, ten Pils udaje niemieckiego (jest chmielony polską Marynką i niemieckimi odmianami - nie pamiętam którymi). Jest całkiem smaczny, ale nie rozumiem, dlaczego polskie browary z uporem maniaka robią Pilsy z zawartością alkoholu oscylującą wokół 6%, podczas gdy te niemieckie i czeskie mają po 4 z hakiem.

[taurinnn]

Najlepiej zrobić po prostu zapas Perły chmielowej na sylwestrowy wieczór. Ot co. ;)